Catering Prasmanan Buka Puasa Nasi Kebuli

Salah satu menu yang spesial dari catering prasmanan buka puasa kami adalah menu Nasi Kebuli Kambing yang lezat dengan racikan bumbu timur tengahnya. Sajian Nasi baik menggunakan nasi lokal maupun nasi india yang dimasak bersama kaldu dan daging dimana terdapat dua pilihan yaitu kambing dan ayam ditambah beragam rempah rempah sehingga menghasilkan nasi yang gurih.

Catering Prasmanan Buka Puasa
Catering Prasmanan Buka Puasa
Menu Makanan khas timur tengah yang bisa di golongkan salah satu menu bagian kuliner nusantara dimana proses pembuatannya dari nasi gurih kaya rempah. Pengolahan kami catering prasmanan buka puasa untuk nasi akan dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan juga minyak samin, disajikan bersama daging kambing goreng atau sate kambing selain itu juga ada acar dan emping di dalam paket nya.

Disni kami Catering Prasmanan Buka Puasa merangkum Menu Nasi Kebuli dari website  happyfresh.id untuk di jadikan referensi pembuatan menu Nasi Kebuli.

ADAPUN BAHAN DAN BUMBU RESEP NASI KEBULI KAMBING:
• Siapkan 4 sdm margarin
• 150 gram bawang bombay
• 10 cm kayu manis
• ½ butir biji pala dan memarkan
• 5 butir cengkeh
• 8 butir kapulaga
• 300 gram daging kambing, potong- potong
• 50 mi air
• I kg beras yang pulen, cuci kemudian tiriskan
• 750 ml susu cair atau bisa dengan santan

Untuk bumbu yang dihaluskan:

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 cm jahe
• 1,5 sdm ketumbar yang sudah disangarai
• ½ sdt merica butiran yang sudah disangrai
• 2 sdt garam

Bahan pelengkapnya:

• 3 sdm bawang merah goreng
• 2 sdm kismis

9 Langkah Praktis Meracik Nasi Kebuli Kambing Khas Arab:

  1. Panaskan mentega hingga meleleh, lalu masukkan bumbu aduk hingga harum dan matang
  2. Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, aduk hingga tercium aroma wangi
  3. Tambahkan daging kambing, aduk sampai kaku
  4. Tuangkan air, masak hingga daging kambing menjadi lunak
  5. Beras di kukus hingga +- 30 menit sampai setengah matang lalu angkat.
  6. Taruh beras dalam panci, tambahkan susu atau santan, jerangkan di atas api aduk rata
  7. Tambahkan daging kambing tumis, aduk hingga susu/ santannya habis lalu diangkat.
  8. Kukus kembali selama 30 menit sampai matang dan angkat
  9. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap.
Menu Catering buka puasa ini cocok untuk acara keluarga baik di rumah maupun di kantor. Rata rata yang memesan di kami catering prasmanan buka puasa sajian NAsi Kebuli di hidangkan dalam piring nampan besar sehingga dapat di nikmati untuk 5 - 6 orang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jual Mobil Bekas Tabrakan Kondisinya

Gambar
jual mobil rongsok bekas tabrakan Bingung mau jual mobil bekas tabrakan karena rata rata showroom dan orang yang mendengar mobil bekas tabrakan akan mundur teratur. Orang awam juga paham biasanya walaupun  sudah diperbaiki, mobil yang pernah mengalami tabrakan atau kecelakaan biasanya tidak lagi nyaman dipakai.  Solusi terbaik dengan kondisi tersebut adalah menjual mobil bekas tabrakan walaupun harus sabar untuk menemukan pembeli yang cocok dengan mobil tersebut. Saat ini  banyak beredar mobil-mobil bekas tabrakan. memang banyak yang tidak jujur seputar mobil bekas tabrakan yang sudah direkondisi terjadi karena selisih harga yang lumayan. kalau dari sisi harga yang ditawarkan jauh lebih miring dibandingkan mobil bekas pakai pada umumnya. disinilah para pedagang bermain untuk mempermainkan harga secara wajar meski harganya dibawah harga mobil bekas yang bukan bekas tabrak.Mobil yang bekas tabrakan bisa dirakit kembali agar tampak tak memiliki cacat sama sekali.  Kebanyakan p
Baca selengkapnya

Tempat Service Rel Pintu Sliding Elektrik Mobil

Gambar
Service Rel Pintu Sliding Elektrik Mobil | Banyak mobil jadul yang telah menggunakan sliding untuk desain pintu mobil. Tetapi yang membedakan dengan mobil premium saat ini adalah proses pembukaan pintu sliding nya, dulu masih menggunakan manual tetapi sekarang sudah menggunakan elektrik. Banyak mobil premium keluaran pabrikan yang menggunakan sliding door elektrik sebagai salah satu fitur dan keunggulan utama desain sebuah mobil. Pintu sliding electronic ini memberi kenyamanan saat akan membuka atau menutup pintu, sliding door elektrik juga membawa kesan mewah pada mobil tersebut. Tetapi dibalik kesan mewah dan keuntungan pintu sliding elektrik tersebut, jenis sliding door mobil bisa rentan terhadap kerusakan.  Yang sering terjadi ketika terjadi kerusakan pada sliding door mobil saat ini adalah perbaikannya bisa menguras dompet. Nah kami sebagai salah satu praktisi service rel pintu sliding elektrik mobil sering menemui klien klien kami yang akhirnya mencari alternatif lain
Baca selengkapnya